主持人的话
近期有消费者投诉家乐福销售过期食品。速冻小排价格便宜了，但细看包装袋上的生产日期居然已过期4个月，事后商家承诺全部过期食品接受退货并向消费者致歉。原本大家觉得在大超市买东西，即便宜又放心。但超市多次发生此类事件，消费者不得不自己多长个心眼。你有“超市购物经”吗？如何才能让超市做得更好，你有何建议？
打折，请给我个理由
□ 邹女士 49岁 教师
大超市里的打折活动，天天都有，十分诱人，但问起超市工作人员什么原因打折，他们往往给你一个简单的理由“促销呗”。几次在促销时买到不如意的商品后，这个理由越来越不能让人信服。
一次在超市里看到一款饼干打折，我心动了，上前翻看包装袋想确认一下生产日期，但是外包装上没有。问旁边的工作人员，工作人员回答里面的小包装上有出厂日期。我一愣，岂不是非要你先掏钱再验货。这个折扣打得不明不白的，小心谨慎为好。尤其是食品，毕竟食品关系到每个人的切身利益，对人的影响比较大，期望超市打折的时候，在那块价格醒目的标牌旁边再竖一块标牌，上面写明打折的原因。或是该食品即将过期，或是生产厂商倾销库存，或是食品包装有所缺陷等等。你告诉我商品什么时候过期，我算算如果能在过期之前把东西消灭掉，我说不定还会买的。明明白白地打折，消费者买起来会放心得多，来买的人也会更多。
超市企图通过各种手段，故意蒙骗消费者买下廉价物品，以为给商品打折就能使他们对消费者的责任也打折，相信这样的打折商品会慢慢淡出消费者的视野，商家失去的不仅仅是利润而是消费者的信任。
只买需要的，不贪便宜的
□ 舒文 57岁 教师
我不习惯闲逛超市，每次去超市都是有目的地直奔我需要的货架区，需要什么买什么，省了时间又不易被“折扣商品”诱惑。
购物时按“一看、二比、三检查”的顺序查看包装上的标志、厂名、地址、保质期等说明；再比较不同规格、包装、价格，挑选合适的；最后凭肉眼检查一下商品有无看得到的缺陷。养成习惯后就可以又快又准完成购物。所以我觉得顾客不看包装上的有效日期已过就把小排买回家，自己也有部分责任，不能全怪大超市。
目前大超市最让我不放心的是散装食品让顾客任意品尝、自行挑选装袋，特别是米、豆、杂粮和冷冻水饺、鱼丸等，很容易污染，很不安全。我是不敢光顾的。还有它的“直销制”，让生产厂家派人在超市里直接推销就有漏洞，例如夸大其词的宣传。好在现在一些大超市已经对“厂方直销”加强了监管，散装冷冻柜也派人看管了，只是粮食类还须包装出售为好。
当心中文说明的猫腻
□ Cathy 30岁 公司销售
超级市场之所以得名就是因为这里面售卖的商品超级多。商品多了，其中的质量问题消费者需要多加当心了。
上次老家的侄子到上海来玩，我们带他去超市，想给他买些没吃过的东西，尝尝新鲜。走到该超市专设的进口食品专柜，发现其中隐藏了不少猫腻。许多商品包装上都是英语或其他语言的文字说明，在这之上贴了一块中文说明。侄子学英文的，仔细对照了一下两者的翻译，告诉我们几处翻译根本对不上号。有的英文上明明写着“Made in China”，翻译上偏偏说“制造商：美国”。有的甚至故意把中文说明覆盖在外文说明上面，让你难辨其雌雄。在产地上动手脚也就是用进口货的价钱卖国产货而已，更恶劣的是有些商家在生产日期上动手脚。侄子跟我们解释，他们英语老师教过他们，国外的商品保质期一般标注到月，表示到这一个月的第一天就过期了，但是很多翻译成中文的标签上却标注成这个月的最后一天才到期，显然把这个保质期人为地延长了一个月。
尽管有不符合标注的商品，也有正宗的商品。我们和侄子逛了一圈，还是买了些物美价廉的国产货回去。
明明白白降价，买卖双赢
□ 马克 26岁 会计
众所周知，超市有许多隐性的“促销法”，超市常常把离过期时间最近的商品放在货架的最前面，同样的价格当然买保质期长的。当我们摸透了这个规律之后，总是把手往里面伸。我碰到过有的超市工作人员会盯着你，见你把前面的货品弄倒了，硬说货品受损害了，逼你把前面快过期的商品买下来。这家超市我以后再不光顾，这种推销法实在令人生厌。
我们家附近一家大型超市，处理那些滞销商品的方法就比较好。我的超市“购物经”就是晚上9点之后去那家超市淘便宜货。晚上9点快关门了，生鲜食品柜台开始打折销售。这些物品都是当天剩下没有卖掉的。烤鸭的新鲜度虽然比刚出炉时差了些，因为是当天的，我考虑回家放冰箱，明早能吃掉，以7折的价格买下来还是合算的。当天一些水果、蔬菜因为顾客过秤打包后又不想要了，以及一些包装破损的，超市放在购物车里打折销售，很受欢迎。如果在9点半之后这些商品仍然卖不掉，超市会打上更加便宜的价格，或者动员自己的员工便宜点买回家。因为超市当天的物品当天及时处理，我们第二天来买东西都觉得格外放心。
我建议超市与其不作为，等待保质期限将近的商品不小心被消费者买回去，不如积极及时地处理那些快要过期的商品。主动出击，对超市对顾客皆是双赢的好方法。
